茶葉生產在我國(guo)有(you)著(zhu)悠久歷史，隨著(zhu)社會進步(bu)以及市場需(xu)求提升，越來越多的人(ren)意識到(dao)機(ji)械(xie)制茶的必要性，雖然茶葉機(ji)械(xie)已經(jing)層出(chu)不窮，但是傳統(tong)制茶工藝的束(shu)縛仍未完全擺脫。近(jin)日，浙江省將全面推進茶產業發展，實現全程機(ji)械(xie)制茶的目標。

　　浙江省日(ri)前明確要打造1000億(yi)元(yuan)的(de)茶業全產(chan)業鏈。

　　浙(zhe)江是“綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)都”，茶(cha)(cha)(cha)業(ye)產(chan)值、種植面積連續多年位居全國(guo)前列。到2020年，全省茶(cha)(cha)(cha)園面積穩定在300萬(wan)畝，茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)總(zong)產(chan)值達(da)到1000億元。打造世(shi)界綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)、貿易(yi)、文化交流、教育科研、休閑(xian)養生(sheng)中心(xin)。

　　浙江還將(jiang)把茶(cha)業(ye)、絲綢(chou)等歷(li)史經(jing)典產業(ye)的(de)傳承、復(fu)興與特色(se)小鎮創(chuang)建(jian)(jian)結(jie)合起來(lai)，通過茶(cha)業(ye)強鎮建(jian)(jian)設促進茶(cha)業(ye)發展。目前列入首(shou)批特色(se)小鎮創(chuang)建(jian)(jian)的(de)西湖龍塢茶(cha)鎮正按照“茶(cha)葉生(sheng)產示范區(qu)(qu)、文(wen)創(chuang)藝術(shu)集(ji)聚區(qu)(qu)、養(yang)生(sheng)健身度假區(qu)(qu)、茶(cha)園風(feng)光觀賞區(qu)(qu)、茶(cha)葉交(jiao)易集(ji)散區(qu)(qu)、茶(cha)文(wen)化(hua)體(ti)驗區(qu)(qu)、茶(cha)鄉民俗(su)體(ti)驗區(qu)(qu)、戶外(wai)運動休閑區(qu)(qu)”的(de)目標加快建(jian)(jian)設，到2020年，全省將(jiang)建(jian)(jian)成(cheng)20個左右(you)的(de)茶(cha)業(ye)特色(se)強鎮。

　　浙江(jiang)省明(ming)確(que)，圍繞全程機械化目(mu)標(biao)(biao)，以(yi)茶(cha)(cha)葉(xie)機、采機制為重點，研究推(tui)(tui)廣先進(jin)適用茶(cha)(cha)機，通過(guo)“機器換人”降低成本。同時(shi)全面推(tui)(tui)行茶(cha)(cha)葉(xie)標(biao)(biao)準化生產和(he)產品質(zhi)量安全可追(zhui)溯(su)制度，讓(rang)消費者喝(he)上放心茶(cha)(cha)。